பெல் பெப்பர் காட்டேஜ் சீஸ் டிப்
உட்பொருட்கள்:
காட்டேஜ் சீஸ் அதாவது பாலாடைக்கட்டி - 150 கிராம்
சிவப்பு பெல் மிளகு - நடுத்தர அளவில் 1
பூண்டின் 2 பற்கள்
உப்பு - சுவைக்கு ஏற்ப
மிளகாய்த்தூள் - சுவைக்கு ஏற்ப
எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன்
ஊட்ட மதிப்பு:
எனர்ஜி: 604 கிலோகலோரி
புரதம்: 30.45 கிராம்
முறை:
- ஒரு ரோஸ்ட்டிங் ரேக்கில் பூண்டு மற்றும் மிளகுத்தூளை வறுக்கவும், சிறிது எண்ணெய் தூவவும்.
- பிறகு ஒரு ஃபுட் பிராசஸரை பயன்படுத்தி, பாலாடைக்கட்டி, வறுத்த பூண்டு, வறுத்த மிளகுத்தூள், சுவைக்கு ஏற்ப உப்பு மற்றும் சிவப்பு மிளகாய் துகள்களை சேர்த்து, மென்மையான பேஸ்டை தயாரிக்கவும்.
- ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் பரிமாறவும், அதில் ஒரு டீஸ்பூன் எண்ணெய் மற்றும் சிவப்பு மிளகாயை வைத்து அலங்கரிக்கவும்
