बेसन व्हेजेटेबल चीला
साहित्य:
बेसन - 100 ग्रॅम
चिरलेला कांदा - 30 ग्रॅम
चिरलेला टोमॅटो - 30 ग्रॅम
हिरवी मिरची- 1
आल्याचा छोटा तुकडा
कोबी - 25 ग्रॅम
गाजर - 25 ग्रॅम
हळद पावडर- 1⁄4 लहान चमचा
मिरची पावडर - 1/4 लहान चमचा
कोथिंबीरची पाने - 30 ग्रॅम चिरून
तेल- 25 मिली कप भाजण्यासाठी
चवीनुसार मीठ - 1 लहान चमचा
पोषण मूल्य:
ऊर्जा: 650 किकॅल
प्रथिने: 24.33 ग्रॅम
पद्धत:
- 1 कप बेसन एका मोठ्या भांड्यात घ्या.
- कांदा, टोमॅटो, गाजर, कोबी, हिरव्या सारख्या चिरलेल्या भाज्या घाला
- मिरची आणि चिरलेली कोथिंबीर
- किसलेले आले, हळद, मिरची पावडर आणि चवीनुसार मीठ घाला
- घट्ट पेस्ट करण्यासाठी पाणी घाला.
- ही पेस्ट नॉन-स्टिक तव्यावर डोशाप्रमाणे पसरवा.
- आवश्यकतेनुसार तेल घालून पॅनकेक्स दोन्ही बाजूंनी भाजून घ्या.
