ബെൽ പെപ്പർ കോട്ടേജ് ചീസ് ഡിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
കോട്ടേജ് ചീസ് - 150 ഗ്രാം
ചുവന്ന ക്യാപ്‌സിക്കം - 1 ഇടത്തരം
2 അല്ലി വെളുത്തുള്ളി
ഉപ്പ് – ആവശ്യത്തിന്
ചില്ലി ഫ്ലേക്‌സ് – ആവശ്യത്തിന്
എണ്ണ - 2 ടീസ്‌പൂൺ
പോഷക മൂല്യം:
എനർജി: 604 കിലോകലോറി
പ്രോട്ടീൻ: 30.45 ഗ്രാം
പാചകം ചെയ്യുന്ന വിധം:
- ഒരു റോസ്റ്റിംഗ് റാക്കിൽ വെളുത്തുള്ളി, ക്യാപ്‌സിക്കം എന്നിവ റോസ്റ്റ് ചെയ്യുക, അൽപ്പം എണ്ണ ഒഴിക്കുക.
- തുടർന്ന്, ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസ്സർ ഉപയോഗിച്ച് കോട്ടേജ് ചീസ്, റോസ്റ്റ് ചെയ്ത വെളുത്തുള്ളി, റോസ്റ്റ് ചെയ്ത ക്യാപ്‌സിക്കം, ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ്, ആവശ്യത്തിന് ചില്ലി ഫ്ലേക്‌സ് എന്നിവ ചേർത്ത് സ്‌മൂത്തായ പേസ്റ്റ് ഉണ്ടാക്കുക.
- ഒരു കുഴിയുള്ള പാത്രത്തിൽ വിളമ്പുക, ഒരു ടീസ്‌പൂൺ എണ്ണയും ചുവന്ന മുളകും ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക
