1 কাপ জোয়ারের আটা - 100 গ্রাম
বেসন - 25 গ্রাম
গমের আটা - 25 গ্রাম
বাজরা ময়দা - 25 গ্রাম
চালের আটা - 25 গ্রাম
1 চা চামচ আদা রসুন বাটা
2টি সূক্ষ্মভাবে কাটা মরিচ
¼ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
ধনে গুঁড়ো আধা চা চামচ
½ চা চামচ জিরা গুঁড়ো
¼ চা চামচ জোয়ান
2 চা চামচ সূক্ষ্মভাবে কাটা ধনে পাতা
1 কাপ কাটা পেঁয়াজ
½ চা চামচ লবণ
1 চা চামচ তেল - 5 গ্রাম
ময়দা তৈরির জন্য প্রয়োজন মতো জল
শক্তি: 732.9 কিলোক্যালরি
প্রুটিন: 31.81 গ্রাম