ஆப்பிள் மாம்பழ சல்சா
உட்பொருட்கள்:
வெட்டிய ஆப்பிள்கள்: 236 கிராம்
நறுக்கிய மாங்காய்: 165 கிராம்
சோளம்: 164 கிராம்
செம்மிளகு: 90 கிராம்
வெங்காயம்: 75 கிராம்
ஜலப்பினோ: 15 கிராம்
கொத்தமல்லித் தழை: 4 கிராம்
எலுமிச்சைச் சாறு: 28.7 கிராம்
தேன்: 14.2 கிராம்
உப்பு [தேவைக்கேற்ப]
ஊட்ட மதிப்பு:
ஆற்றல்: 507 கி.கலோரி
புரதம்: 10.9 கிராம்
முறை:
- சோளத்தை வேகவைத்து அதை தனியாக வைத்துக்கொள்ளுங்கள்.
- எல்லா உட்பொருட்களையும் ஒரு பெரிய குடுவையில் கலக்கவும்.
- அதை இரவு முழுவதும் மூடி வையுங்கள் அல்லது 30 நிமிடம் ஃபிரிட்ஜில் வையுங்கள்.
- பரிமாறுவதற்கு முன்னர் விரைவாக அதை கலக்குங்கள்.