തക്കാളി ഉപയോഗിച്ചുള്ള എലിഷെ പാസ്ത
ചേരുവകൾ:
- 225 ഗ്രാം എലിഷെ പാസ്ത
- 40 ഗ്രാം വെയിലത്തുണക്കിയ തക്കാളിയും 2 ടേബിൾസ്പൂൺ എണ്ണയും പാത്രത്തിൽ നിന്ന്
- 1 നത്തോലി ഫില്ലറ്റ്
- 1 ടേബിൾസ്പൂൺ ക്യാപ്പറുകൾ
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഫ്രെഷ് പാർസ്ലി
പോഷക മൂല്യം:
എനർജി: 411 കിലോ കലോറി
പ്രോട്ടീൻ: 10.3 ഗ്രാം
പാചകം ചെയ്യുന്ന വിധം:
- പായ്ക്കിലെ നിർദ്ദേശങ്ങൾ അനുസരിച്ച് പാസ്ത വേവിക്കുക
- വെള്ളം കളയുക
- ഈ സമയത്ത്, ബാക്കിയുള്ള എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു ബ്ലെൻഡറിലോ ഫുഡ് പ്രൊസസറിലോ ഇട്ട് ചെറിയൊരു ടെക്സ്ചർ നിലനിർത്തിക്കൊണ്ട് 30 സെക്കൻഡ് വരെ ബ്ലെൻഡ് ചെയ്യുക.
- പാസ്തയിൽ സോസ് ചേർത്ത് വിളമ്പാം
- നിങ്ങൾക്ക് പാർസ്ലിയും തുളസിയും പുതിനയും അല്ലെങ്കിൽ മല്ലിയും ഉള്ളിത്തണ്ടും പോലുള്ള ഫ്രെഷ് ഹെർബുകളുടെ ഒരു മിക്സ്ചർ ഉപയോഗിക്കാം.
- പാസ്തയുടെ ഏത് രൂപവും നല്ലതാണ് – പെന്നി, ഫാർഫാലെ അല്ലെങ്കിൽ ട്വിസ്റ്റ്സ് പരീക്ഷിക്കുക