পালেং শাক আৰু কণী কুইচে
উপাদানসমূহ:
2 টা সম্পূৰ্ণ কণী
পালেং শাক – 1 কাপ
তেল/গলি যোৱা মাখন – 2 চাহ চামুচ
নিমখ – সোৱাদ অনুসৰি
ৰঙা জলকীয়া – 1/4 চাহ চামুচ
কৰ্ণ- 1/4 কাপ
ৰঙা বেল জলকীয়া – 1/4 কাপ
হালধীয়া বেল জালুক – 1/4 কাপ
পিয়াজ – 1/4 কাপ
পনীৰ – 20 গ্ৰাম
পুষ্টিকাৰক মূল্য:
শক্তি: 427.5 কিলোকেলৰি
প্ৰ'টিন: 41 গ্ৰাম
পদ্ধতি:
- পালেং শাক কুটি লওক আৰু পিউৰী বনাওক।
- এটা বাটিত 2 টা সম্পূৰ্ণ কণী যোগ দিয়ক। সকলো কটা শাক-পাচলি আৰু পালেং শাক পিউৰি যোগ দিয়ক।
- কণীটো ভালদৰে হুইস্কিং কৰক।
- কণী পালেং শাকৰ জুলীয়া গুড়িত চীজ মিহলাওক।
- মাফিনৰ ছাঁচবোৰ তেল/মাখনেৰে গ্ৰীজ কৰক।
- জুলীয়া গুৰিখিনি মাফিন ছাঁচত ঢালি দিয়ক।
- কণীবোৰ অভেনত 15-20 মিনিটৰ বাবে 200 ডিগ্ৰীত গৰম কৰক।
